Υγιεινό και γρήγορο κέικ χωρίς ζάχαρη

Όταν έχω ελεύθερο χρόνο, θέλω να εμπλουτιζω το διατροφολογιο του γιου μου,με νέες γεύσεις για να μην βαριέται και φυσικά να είναι απαλλαγμένες όσο γίνεται από ζάχαρη, συντηρητικά κτλ.
Οπότε ψάχνω στο ίντερνετ για υγιεινές συνταγές, γλυκές αλλά και αλμυρές. Πρόσφατα λοιπόν βρήκα και έκανα την παρακάτω :
Που είναι ένα υγιεινό κέικ με λίγα υλικά, χωρίς ζάχαρη.

Θα χρειαστούμε :

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
1 κούπα βρωμη.
1,5 κούπα μήλο αλεσμενο.
3 κουτ.γλ μπεικιν παουντερ
75ml λάδι
1/2 κουτ. γλ κανέλα.

Εκτέλεση :

Αρχικά ανακατεύουμε το μήλο με το λάδι, μέχρι να γίνει μια μάζα, όπως στην παρακάτω φωτογραφία.

Και στην συνέχεια, βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αναμιγνύουμε πολύ καλά. Μετά λαδώνουμε μια μικρή φόρμα ή και ατομικά φορμακια και τοποθετούμε την ζύμη μας.

Προηγουμένως έχουμε προθερμάνει τον φούρνο μας στον αέρα στους 180 βαθμούς. Και ψήνουμε για 30-35 λεπτά. Και είναι έτοιμο! Ιδανικό για μικρά παιδιά, αλλά και για άτομα που προσέχουν την διατροφή τους. 

Αυτό ήταν ότι απέμεινε,λίγες ώρες μετά! 

Αν το κάνετε, θα χαιρόμουν να μου το πείτε κάτω στα σχόλια. 

Τα λέμε την επόμενη φορά!